Sofreir la cebolla. Una vez lista, se retira y se pone la hamburguesa.

Por otro lado se van cortando la lechuga y el tomate. Se colocan en el pan junto a la cebolla.

Lista la hamburguesa, se coloca encima de los ingredientes anteriores y añadimos el queso emental para que quede fundido.

En la misma sartén freimos el bacon y colocamos. Después freimos el huevo (mejor por las dos caras para que no se desparrame, como a la parrilla y con poco aceite) y también colocamos.

Como punto final coronamos con los tacos de queso azul y cerramos el pan!