Chorizos en salsa de tomates, con arroz 😋

Name: Chorizos en salsa de tomates, con arroz 😋
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 chorizos grandes; 1 cebolla; 1 diente ajo; 250 grs puré de tomates; 1/2 lata arvejas; 1 cdita pimentón; C/N aceite; 3 hojitas laurel; 300 cc caldo de verduras; Sal y pimienta a gusto; 300 grs arroz

Natali Miraglio @cook_12421733

Rosario

Chorizos en salsa de tomates, con arroz 😋

Natali Miraglio @cook_12421733

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Ingredientes

4 raciones

4chorizos grandes
1cebolla
1 dienteajo
250 grspuré de tomates
1/2 lataarvejas
1 cditapimentón
C/Naceite
3 hojitaslaurel
300 cccaldo de verduras
Sal y pimienta a gusto
300 grsarroz

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar bien la cebolla luego agregamos los chorizos enteros o a la mitad, el puré de tomates, pimentón, laurel y el caldo de verduras removemos y tapamos lo dejamos cocinar unos 20' a fuego medio/bajo.
2

Pasado el tiempo de cocción, probamos la salsa y recién ahí salpimentamos si hace falta, ya que los chorizos ya están condimentados.
3

Servimos con arroz blanco solo con sal y un chorrito de aceite. Y listo! Una delicia! 😋