Bondiolita al horno con papas rústicas

Name: Bondiolita al horno con papas rústicas
Yield: 6-8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bondiola; 1/2 Cebolla; A gusto Cebolla verdeo; 1/4 morrón rojo; 1/4 morrón amarillo; a gusto Condimentos; A gusto Sal; c/n Papas; A gusto Condimentos; A gusto Sal; C/n Aceite

Eugenia Orellana Pomés @ChefEugeCook

Bondiolita al horno con papas rústicas

Eugenia Orellana Pomés @ChefEugeCook

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Ingredientes

6-8 porciones

1bondiola
1/2Cebolla
A gustoCebolla verdeo
1/4morrón rojo
1/4morrón amarillo
a gustoCondimentos
A gustoSal
Papas al horno
c/nPapas
A gustoCondimentos
A gustoSal
C/nAceite

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Paso a paso

1

Primero coloque la bondiola en la asadera, cortar sin llegar hastaabajo y colocar condimentoa y verduras deseadas.
2

Tapar la asadera con papel film y Al horno!!!! 2 hs en fuego medio
3

Papas: lavar muy bien, sin quitar la piel. Cortar y colocar en una asadera con aceite y condimentos
4

Al horno hasta que estén listas!!!!