Salamos y condimentamos el pollo a gusto, lo pasamos por un poco de harina y lo freímos hasta que esté dorado. Mientras se cocina nuestro pollo vamos cortando las cebollas en juliana y las doramos.

Una vez nuestras cebollas y pollo dorados los unimos en donde vayamos a cocinarlos, yo uso una paellera pero en olla es lo mismo y añadimos la cerveza, tapamos pero no por completo dejen un pequeño espacio para que salga el vapor. Cocinarlo aproximadamente 40 min

A los 20 min de haber puesto el pollo ponemos a calentar el agua para nuestros fideos con un puñadito de sal gruesa. Una vez que este los ponemos.

Una vez listos nuestros fideos les ponemos aceite y una vez servidos del agregamos la crema encima y listo, una delicia muy fácil y rápida. Si les gusta ese polvito les recomiendo de la misma línea uno verde de ajo y perejil para que se lo agreguen a los fideos simples con aceite que le dan un toque muy especial.