Ceviche de camarón 🍤 Culichi

Name: Ceviche de camarón 🍤 Culichi
Yield: 3 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kg camarón 🍤 pelado y sin cabeza; 2 tomates 🍅; 1/2 cebolla 🧅 (morada o blanca); 1 chile serrano; 1 puñito cilantro; 8 limones; 1 pepino 🥒; 1/2 taza jugo de tomate o almeja; al gusto sal; al gusto salsa negra; al gusto pimienta

Kathya Higuera @cook_22924184

Culiacá, Sinaloa, México.

Se prepara de muchas maneras, pero a mí me gusta así. ¡Va!

Ceviche de camarón 🍤 Culichi

Kathya Higuera @cook_22924184

Culiacá, Sinaloa, México.

Se prepara de muchas maneras, pero a mí me gusta así. ¡Va!

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Ingredientes

20 minutos

3 personas

1/2 kgcamarón 🍤 pelado y sin cabeza
2tomates 🍅
1/2cebolla 🧅 (morada o blanca)
1chile serrano
1 puñitocilantro
8limones
1pepino 🥒
1/2 tazajugo de tomate o almeja
al gustosal
al gustosalsa negra
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Corta en pedazos medianos el camarón 🍤 y déjalos por 10 minutos en jugo de 4 limones (van a cambiar un poco de color). Haz cortes pequeños los vegetales. Escurre los camarones y echa sal y pimienta, se mezcla con los vegetales y se le echa el jugo de 4 limones, el jugo de tomate 🍅 o de almeja y la salsa negra. ¡Listo!
2

Refrigera y disfruta con lo que quieras, tostadas, galletas saladas, guacamole, mayonesa, mucho chile, etc.