Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner los garbanzos en remojo la noche anterior
- 2
Por la mañana se quitarán los garbanzos del agua, se echan a una olla y los ponemos a cocer con sal, una vez cocidos los escurrimos y dejamos enfriar
- 3
Troceamos zanahoria, tomate, pepino, cebolla
- 4
En un bol echamos los garbanzos, lo que hemos troceado, tomate, pepino... La sal, el vinagre, el aceite
- 5
Darlo unas vueltas y dejar una media hora que se enfríe en el frigorífico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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