Colocamos en una licuadora primero los ingredientes húmedos y arriba los ingredientes secos.

Licuamos hasta obtener una masa líquida homogénea.

Enmantecar una sartén o panquequera o donde sea que vayas a freírlas a fuego primero fuerte y a medida que se vayan haciendo, fuego lento, sino te vas a limar y se te van a quemar en el primer descuido.

Tomar con un cucharón de sopa la mezcla y verter sobre el enmantecado o enaceitado de la superficie caliente que al dispersarlo todo quede fino y no grueso como hot cake. Darlas vuelta como si fuera churrasco, así se cocina de los dos lados.

Podes rellenarlas con mermelada, dulce de leche o alguna salsa de untar y enrollar o doblar como crepes.