❣Focaccia deliciosa!!!
La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimentarios.
Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. La masa de la focaccia es muy similar a la de la pizza la cual consiste en harina, aceite, sal, agua y levadura.
La focaccia generalmente se aliña con aceite de oliva y sal gruesa y con ciertas hierbas aromáticas.
Esta vez la aliñe con tomaticos cherry y aceitunas verdes pero les cuento que la prefiero solo con las a aceitunas verdes es mucho más rica en sabor.Vamos atrévete !!!😋
❣Focaccia deliciosa!!!
La focaccia es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimentarios.
Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. La masa de la focaccia es muy similar a la de la pizza la cual consiste en harina, aceite, sal, agua y levadura.
La focaccia generalmente se aliña con aceite de oliva y sal gruesa y con ciertas hierbas aromáticas.
Esta vez la aliñe con tomaticos cherry y aceitunas verdes pero les cuento que la prefiero solo con las a aceitunas verdes es mucho más rica en sabor.Vamos atrévete !!!😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Unir el azúcar con la levadura de cerveza en el agua.Dejar reposar por 10 minutos. Agregar la harina con un poco de agua y amasar. Deja subir por 30 minutos
- 2
Transfiere la masa al molde untado con aceite de oliva y déjala subir por 30 minutos más hasta que doble su tamaño. Coloca el molde dentro del horno con temperatura de 20°
- 3
Haz surcos en la masa con una cucharita e introduce los tomaticos y aceitunas. Une la pizca de ajo con aceite y coloca sobre la masa (le da un aroma delicioso) Espolvorea la sal gruesa y cocina en el horno a 180° por 20 a 30 minutos
- 4
Desmolda y deja reposar por 30 minutos y listo para servir.
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