Tarta de queso light
Esta tarta de queso es un variante de una receta que me dijeron, he intentado usar ingredientes sin azúcar ( ya bastante azúcar le echamos). La receta usaba 150 gramos de azúcar, pero con las cantidades que he usado yo está espectacular. Además el yogurt griego le da otro sabor.
Tarta de queso light
Esta tarta de queso es un variante de una receta que me dijeron, he intentado usar ingredientes sin azúcar ( ya bastante azúcar le echamos). La receta usaba 150 gramos de azúcar, pero con las cantidades que he usado yo está espectacular. Además el yogurt griego le da otro sabor.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170°
- 2
Mezclar en un recipiente la harina, azúcar, huevos, queso y el yogurt
- 3
Embadurnar el molde donde vayamos a hacer la tarta con mantequilla y espolvorear harina (para que no se pegue)
- 4
Verter los ingredientes en el molde y meter en el horno durante 30-40 minutos
- 5
Pinchar con un palillo hasta que salga limpio y dejar enfriar en nevera
- 6
Poner una capa de mermelada al gusto por encima (Con mermelada casera siempre está mejor, pero no tenía fruta en casa para hacerla)
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