Cortamos la masa en cuadrados de 15x15 (las mantenemos húmedas entre dos papeles de cocina humedecidos)

Cogemos una capa de masa y la pintamos con la mantequilla o el aceite (a elección) le ponemos otra encima y repetimos proceso así hasta tres o cuatro capas.

A continuación añadimos el pulled chicken y la cebolla caramelizada de relleno y lo cerramos(en forma de rombo) vuelta al relleno y luego las dos esquinas y vamos enrollando hasta el final que sellamos con mantequilla o aceite en la esquina para que se quede bien cerrado.

Disponemos todos los rollitos en una bandeja de horno y los pintamos con la mantequilla. Los metemos al horno a 200°C durante unos 10-15 minutos o hasta que los veas dorados.