Cookies saludables

Name: Cookies saludables
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3/4 taza harina a elección; 1/4 tza almidón de maíz; 1 cda cacao amargo; 1 huevo; 4 cdas aceite; 1 cda edulcorante; 1 cdta esencia de vainilla; 1/2 cda polvo para hornear; 2 puñados chispas de chocolate

Fernando Rosales @cook_9489553

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Ingredientes

3/4 tazaharina a elección
1/4 tzaalmidón de maíz
1 cdacacao amargo
1huevo
4 cdasaceite
1 cdaedulcorante
1 cdtaesencia de vainilla
1/2 cdapolvo para hornear
2 puñadoschispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a una temperatura media/alta (200°)
2

En un bowl colocamos todos los ingredientes y amasamos dejamos reposar por 10 minutos para que la masa se hidrate
3

Si no se llega a formar la masa agregar cucharadas de leche hasta conseguir una consistencia deseada
4

Formar bolitas, luego aplastar sobre la bandeja previamente encerada.
5

Cocinar durante 12 - 15 minutos