Fideos con Atún

Name: Fideos con Atún
Yield: 4 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 Kilo Fideo (cualquier tipo); 1 Cebolla roja; 1 Tomate; 100 gr. Cebolla China; 1 lata atún; Al gusto Sal, comino y sillau

Gi Casahuamán @Gimareli

Lima - Pucallpa, Perú

Fideos con Atún

Gi Casahuamán @Gimareli

Lima - Pucallpa, Perú

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 raciones

1/2 KiloFideo (cualquier tipo)
1Cebolla roja
1Tomate
100 gr.Cebolla China
1 lataatún
Al gustoSal, comino y sillau

Guardada

Paso a paso

1

Sancochar los fideos en agua con sal y aceite.
2

Picar las cebolla roja y el tomate al estilo pluma, sofreír con ajo y una pizca de sal y comino, no dejar que la cebolla se marchite, agregar la cebolla china y el atún, y mezclar.
3

Finalmente agregar el fideo sancochado y un chorrito de sillau, y servir.