Torta fritas 🇦🇷

Name: Torta fritas 🇦🇷
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Tazas Harina; 25 grs Manteca derretida; Sal fina; Agua con Sal gruesa

Esta receta es de mi mamá, desde chiquitos las comemos con azúcar espolvoreada. Pero vos las podes hacer como más te gusten. #Vivalapatria

Esta receta es de mi mamá, desde chiquitos las comemos con azúcar espolvoreada. Pero vos las podes hacer como más te gusten. #Vivalapatria

Ingredientes

1

Es una recets simple, y con muy pocos ingredientes.
2

En un bol, colocar las 2 tazas de Harina y espolvorear sal fina.
3

Agregar la manteca derretida e ir incorporarndo de a poco el agua con sal gruesa.
4

Se tiene que formar una masa lisa. No chiclosa.
5

Luego estirar la masa en la mesada y cortar en pedacitos.
6

Con el palo, estirarlos y hacerle un corte en el centro para que no se inflen al meterlos en el aceite.
7

A fuego fuerte, colocar aceite en el sartén y dejar que se caliente bien. Luego cocinar las torta fritas vuelta y vuelta.
8

Espolvorear con azúcar ni bien la sacamos del aceite.
9

Buen provecho!