Calabazas capeadas rellenas
Muy rico 🍲👌
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los jitomates y las calabazas.
- 2
Una vez cocidas las calabazas, las partimos a la mitad y les quitamos las semillas, le agregamos queso.
- 3
Batimos las yemas del huevo a punto de turrón.
- 4
Pasamos las calabazas por la harina, después al huevo, y lo metemos en aceite caliente en una cazuela, y los volteamos a los dos lados.
- 5
Una vez listos los ponemos en un plato.
- 6
Y para servir, le agregamos la salsa...y provecho!💓💓💓
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Venegas Zepeda le encantará ver cómo quedó.
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