Ensalada de Quinoa
Andrea Sanchez Fernandez @andreasf0109
Me encantan las ensaladas de pasta, arroz, pero sobre todo la Quinoa. Es un cereal súper nutritivo y sano.
Ensalada de Quinoa
Me encantan las ensaladas de pasta, arroz, pero sobre todo la Quinoa. Es un cereal súper nutritivo y sano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocemos la quinoa durante 10 min y la dejamos reposar 5 minutos. En mi caso, la he cocido una hora antes y la he metido a la nevera para que esté fría
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A continuación, añadimos los canónigos, la cebolla crujiente, el queso fresco en dados, el tomate cherry partido a la mitad.
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Aliñamos la ensalada con vinagre de Módena, aceite y sal. ¡A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Sanchez Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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