Torta de arándanos

Name: Torta de arándanos
Yield: 8 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: (1 y 1/2 taza) Harina de avena o trigo; (7.5 gr o una cucharada sopera) Polvo para hornear; (1/2 taza) Azúcar; (pizca) Sal; (1 taza) Arándanos; (5 gr o una cucharada pequeña) Ralladura de limón; (1 taza) Leche vegetal o animal; (100 gr) Mantequilla; (60 a 80 gr) Queso crema; (2 talla AA) Huevos; (cucharada pequeña) Esencia de vainilla; (opcional) Almendras

Mariana @cook_23794798

Colombia

Súper fácil y rica

Torta de arándanos

Mariana @cook_23794798

Súper fácil y rica

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Ingredientes

8 raciones

(1 y 1/2 taza)Harina de avena o trigo
(7.5 gr o una cucharada sopera)Polvo para hornear
(1/2 taza)Azúcar
(pizca)Sal
(1 taza)Arándanos
(5 gr o una cucharada pequeña)Ralladura de limón
(1 taza)Leche vegetal o animal
(100 gr)Mantequilla
(60 a 80 gr)Queso crema
(2 talla AA)Huevos
(cucharada pequeña)Esencia de vainilla
(opcional)Almendras

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Paso a paso

1

Ingredientes
2

1. Mezclar todos los ingredientes secos en un recipiente hasta integrarlos todos.(incluye ralladura de limón)
2. Procedemos a adicionar la mantequilla si se encuentra a temperatura ambiente hasta dejar la mezcla homogénea si no lo está procedemos con leche, los huevos, vainilla, mezclamos hasta que quede de una forma uniforme, ponemos a derretir la mantequilla y la ponemos por último junto al queso crema, mezclar y dejarla homogénea con consistencia
3

3. Adicionamos los arándanos y opcionalmente las almendras finamente picadas.
4. Precalentar el horno durante 15 min en 300°c, luego ponerlo a hornear durante 40 min a 350°c, dejarlo enfriar por 35 min
4

🍰listoo para disfrutar