Juntar todos los Ingredientes en un Bowl y mezclar con el huevo, las Lentejas sin líquido, las Zanahorias rallada lo más pequeña posible, la Cebolla bien picadita, también los Ajos. Dejar 15 minutos en el Freezer para lograr se ponga más firme el relleno.

Ayudarnos de papeles film como el de la fiambreria

Si tienen este magnífico utensilio es de lo mejor. (garantizado)

Colocar equitativamente una bolita en cada film.

Aplastar con dos o tres golpes para lograr que queden los bordes firmes.

Se puede guardar en el Freezer mucho tiempo.

Asar en sartén o plancha con un poquito de aceite.

Al dar vuelta, Colocar queso fresco.

Completar el menú en Pan de Hamburguesas, con rodajas de Tomate Lechuga y Orégano.

Si el Pan esta tostado queda mucho mejor.

Espero puedan probar este exquisita delicia.

Un poco de historia: Las hamburguesas, que son la base de la hamburguesa vegetal, han existido en la cocina euroasiática durante milenios, siendo preparadas en forma de albóndigas, discos o Koftas.

El origen de la hamburguesa vegetariana no está muy bien definida, no obstante, se cuenta que fue creada en Londres en 1982 por Greg Sams, quién la llamó VegeBurger, vendiendo 2000 paquetes de hamburguesas en las 3 primeras semanas tras el lanzamiento.

Se puede escuchar una referencia anterior en el episodio del 7 de junio de 1948 de Let George Do It llamado "The Mister Mirch Case", donde un personaje se refiere a "hamburguesas vegetales", como una hamburguesa hecha de nueces y legumbres.

Let George Do It fue una serie de radio drama estadounidense producida entre 1946 y 1954 por Owen y Pauline Vinson. Bob Baileys interpretó al investigador privado George Valentine; Olan Soule expresó el papel en 1954. [1] Don Clark dirigió los guiones de David Victor y Jackson Gillis.

Un gran abrazo y espero que esta receta, haya tenido sabor a historia. Hasta pronto.