Galletitas de naranja

Name: Galletitas de naranja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 g harina leudante; 1 huevo; 100 g azúcar para la masa; 100 ml aceite; Jugo de media naranja para la masa; c/n Ralladura de naranja; 1/2 naranja para mojar los bollitos; 4 🥄 azúcar para ponerle arriba

Natalia Gomez @cook_9305217

Argentina 🇦🇷 Salta 🙂

Galletitas de naranja

Natalia Gomez @cook_9305217

Guardada

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Ingredientes

350 gharina leudante
1huevo
100 gazúcar para la masa
100 mlaceite
Jugo de media naranja para la masa
c/nRalladura de naranja
1/2naranja para mojar los bollitos
4🥄 azúcar para ponerle arriba

Guardada

Paso a paso

1

Batimos el huevo con los 100 gr de azúcar, ponemos el aceite, la ralladura y el jugo de media naranja
2

Por último agregamos la harina y mezclamos los ingredientes, tratando de no amasar mucho.
3

Dependiendo de como quedé la masa le agregan un poquito más de harina. No se tiene que pagar la masa a la mano. Queda una masa blanda.
4

Hacemos bollitos mojamos en el jugo de media naranja y pasamos por azúcar. Luego ponemos en la fuente enmantecada y con un vaso hacen los cortes y queda la forma de la imagen
5

Horneamos por 20 min aproximadamente (si ven que están doraditas las sacan antes) a 180 grados.