Cocemos el arroz bien con un magi, y achote un poquito. Con mucha agua que quede medio sopudo.

Ponemos la lenteja, con mi aliño que está en la receta de pollo al horno, puedes ir a verla. Le ponemos cebolla perla en cuadras pequeños, pimiento la mitad a hervir. Sal al gusto, hasta que se haga bien espesa y se cocina bien.

Calentamos la crema de leche, con los 4 quesos, y le ponemos un ranchero. Y mantequilla. Una vez hecho todo esto. Mezclamos todo, hasta quedar sola todo. Una vez servido; le ponemos el queso parmesano arriba. Y listo para comer