Pencas al escabeche 😎

Name: Pencas al escabeche 😎
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado pencas; c/n Vinagre de alcohol; c/n agua; c/n Aceite; A gusto Sal; A gusto Condimentos: Orégano, condimento para pizza y provenzal; 1 hoja laurel y 1 diente de ajo

Elu Lpda @cook_18631394

Aquí dejo mi primer receta 🤗 que la he sacado de esta app 😎👌 espero que les guste 😘

Pencas al escabeche 😎

Elu Lpda @cook_18631394

Aquí dejo mi primer receta 🤗 que la he sacado de esta app 😎👌 espero que les guste 😘

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Ingredientes

1 atadopencas
c/nVinagre de alcohol
c/nagua
c/nAceite
A gusto Sal
A gusto Condimentos: Orégano, condimento para pizza y provenzal
1 hojalaurel y 1 diente de ajo

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Paso a paso

1

Lavar bien las pencas antes de usar y poner a hervir en una olla con mitad de agua y mitad de vinagre de alcohol. Una vez tiernas las pencas retirar y colarlas.
2

Poner en un frasco los condimentos, el laurel, las pencas, sal a gusto y rallarle 1 diente de ajo. Luego cubrimos todo con aceite, metemos en la heladera y esperaramos que se enfríe para que tome todo el gusto.