Bizcocho de zanahoria en freidora de aire

Name: Bizcocho de zanahoria en freidora de aire
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos harina; 120 gramos azúcar; 1 pizca sal; 90 ml aceite de oliva; 1 sobre levadura; 2 huevos; 1 cucharada vainilla; 200 gramos zanahoria; Azúcar glasé

Mariajo Rojo Vidal @maruha777

Malaga

Bizcocho de zanahoria en freidora de aire

Mariajo Rojo Vidal @maruha777

Guardada

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Ingredientes

45 min

8 raciones

200 gramosharina
120 gramosazúcar
1 pizcasal
90 mlaceite de oliva
1 sobrelevadura
2huevos
1 cucharadavainilla
200 gramoszanahoria
Azúcar glasé

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Cortar las zanahorias en láminas
2

En un bol batir los huevos y mezclar con la levadura, aceite, harina y vainilla hasta que quede una pasta homogénea
3

Verter las láminas de zanahoria y mezclar todo en el bol.
4

En un molde de bizcocho untar de aceite el molde y verter la mezcla
5

Hornear en la freidora de aire a 185 grados durante 35 min
6

Retirar el bizcocho y dejar enfriar y echar encima azúcar glasé