Paso a paso
- 1
Cortamos el medallón de atún en delgadas tiras y las acomodamos en un refractario, las cubres con salsa de soya y limón y lo refrigeras por 10 minutos.
- 2
Hacemos nuestro aderezo, en un bowl colocas la mayonesa y le añades chipotle al gusto y mezclamos.
- 3
Cortamos nuestro chile en rodajas pequeñas y el aguacate lo cortamos en cuadritos.
- 4
En las tostaditas añades una generosa cantidad de aderezo de chipotle, colocas tu atún, añades el aguacate y el chile serrano... a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana healthy le encantará ver cómo quedó.
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