Primero hervimos la papá formamos un puré agregamos la manteca y la leche en polvo mezclamos bien luego lo dejamos enfriar por unos 20 minutos retiramos colocamos en un recipiente el pan rallado y en otro bols el huevo con los condimentos.

Formamos bolitas y por dentro las rellenamos con 1 feta de salame y un trozo de mozzarella, luego las pasamos por huevo y por último por la harina de avena o por pan rallado.

Las dejamos enfriar unos 15 minutos para que quede una consistencia firme luego preparamos un sartén con aceite y las ponemos a freír con el aceite bien caliente doramos de los dos lados y listo aquí tenemos nuestras bombas rellenas ricas y sencillas.