En un bowl echar las 2 tazas y media de harina con los 125 gr de mantequilla y media taza de azúcar mezclar bien quedaran como grumos pero esa es la idea.

Cuando esté bien mezclado se agregan los huevos y esencia de vainilla se amasa hasta que se integre todo. Cuando ya esté lista la masa se deja en el mismo bowl envuelto en papel alusa reposando.

Para el relleno en otro bowl se echa 1 tarro de leche condensada y 2 yogurt naturales y 1 limón exprimido y se mezcla suavemente.se deja en el refrigerador reposando por 5 minutos

Precalentar el horno a 180 grados unos minutos antes.

En el molde se agrega mantequilla por todo el borde para luego echar la masa y aplastarla acomodandola por el molde y dándole la forma luego pinchar la masa con un tenedor y echar al horno ya precalentado. Dejarlo unos minutos hasta que la masa este pre cocida.

Sacar el molde con la masa ya lista del horno para luego echar el relleno y agregarle frambuesas encima acomodandolas por todo el alrededor.

Luego echarla al horno nuevamente a 180 grados hasta que cuaje el relleno cuando ya esté doradito por encima estará listo.sacar y dejar enfriar. Y a disfrutar 😋😋