Costillas carnosas al horno

Name: Costillas carnosas al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg costillejas carnosas; 2 cucharadas miel; El zumo de 2 limones; 2 cucharadas hierbas provezales(orégano, tomillo, albahaca..); 1/2 cucharadita cebolla, ajo en polvo; al gusto pimienta y sal; 3 patatas grandes; al gusto sal y pimienta; cebolla y ajo en polvo

Piedad Sanchez Gomez @cook_20123907

Murcia

#weekendreto #Delantaldorado

Costillas carnosas al horno

Piedad Sanchez Gomez @cook_20123907

Murcia

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Ingredientes

Para el adobo costillejas
1 kgcostillejas carnosas
2 cucharadasmiel
El zumo de 2 limones
2 cucharadashierbas provezales(orégano, tomillo, albahaca..)
1/2 cucharaditacebolla, ajo en polvo
al gustopimienta y sal
Acompañamiento
3patatas grandes
al gustosal y pimienta
cebolla y ajo en polvo

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Paso a paso

1

Adobamos las costillejas, le escurrimos el limón, hierbas provenzales y la miel. Lo tapamos y metemos al frigo mínimo 2h.
2

Una vez pasado el tiempo de adobo, pelamos, lavamos y cortamos en rodajas de un dedo las patatas. especiamos con todo.
3

Ponemos encima las costillejas le echamos un poquito del sazonador, no hecho aceite porque las costillejas ya van a soltar bastante aceite. Metemos al horno durante 1h y 30 min —2h aprox a 200 grados.

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Piedad Sanchez Gomez @cook_20123907

sábado, 30 de mayo de 2020 a las 02:21 PM

Murcia

Me encanta cocinar, inventar, y nunca seguir una receta tal cual😂, por eso muchos postres no me han salido... Ahora ya los sigo al dedillo es muy importante para que salga rico rico

Comentarios

Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez

miércoles, 03 de junio de 2020 a las 08:53 AM

Qué ricas estas costillejas, me he quedado con antojo! gracias por compartirlo y enhorabuena por llevar ya más de 100 recetas publicadas! 👏👏👏

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