Suspiros de almendra con naranja 🔥🔥
Rompamos un poco con las normas 😲😲😲😲
Os gusta la Tarta de Santiago????.... pues con esta receta levitarás!!!!
Parece que comas nubes!!!!!
Preparados.....!!!
GO... 💥💥💥💥💥💥
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#yummy
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén poner las 4 cs. de AOVE y saltear la almendra en polvo. Reservar.
- 2
Separar las claras de las yemas.
En un bol poner las yemas con el azúcar y batirlo con las varillas durante 5 minutos. hasta que blanquee y triplique su volumen. Reservar.
En otro bol poner las claras con un pellizco de sal y batirlas hasta montarlas a punto de nieve. Reservar.
- 3
En un bol poner la almendra salteada, la ralladura de 2 naranjas, la vainilla y el anís.
Incorporar con movimientos envolventes las yemas blanqueadas.
A continuación seguir el mismo proceso con las claras montadas. - 4
Poner la masa en un molde redondo para el horno.
Introducirlo en el horno a media altura. Bajar a la temperatura a 175 °C. Hornear durante 25 o 30 min.
Retirarlo del horno y dejarlo enfriar
- 5
Porcionarlo con un aro metálico de 6 cm. de diámetro. Antes de servir espolvorear con azúcar en polvo por encima de cada trozo.
- 6
Servir con una copita de vino dulce de naranjas y..... A VOLARRRR!!!!! 🤪🤪🤪🤪🤪
- 7
BON PROFIT!!!!
😍😍⚡💥🎯🔥👍👍🤟🤟🔝💯🔪🔪🔪
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