Buñuelos veganos y sin gluten de calabaza y hojas de remolacha (3 ingredientes)
Esta es mi versión de la receta de Sandri, que pueden ver acá https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/12718632-bunuelitos-zapallo-y-beetgreens?via=following_feed. Yo no usé pan rallado y tan solo con el puré de alubias sirvió para aglutinar la mezcla, así que son aptos para personas celíacas. Como siempre, en este caso los condimentos deben ser sin TACC. Y también como siempre, una receta fácil, saludable y gasolera que a mí me encantó y Ana debería probar con sus calabazas balcarceñas😊.
#cocinaveggie #vegan #glutenfree #cocinasingluten #calabaza #cocinaprincipiante #cocinasaludable #rapidayeconomica #mirecetario #delantaldorado
Buñuelos veganos y sin gluten de calabaza y hojas de remolacha (3 ingredientes)
Esta es mi versión de la receta de Sandri, que pueden ver acá https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/12718632-bunuelitos-zapallo-y-beetgreens?via=following_feed. Yo no usé pan rallado y tan solo con el puré de alubias sirvió para aglutinar la mezcla, así que son aptos para personas celíacas. Como siempre, en este caso los condimentos deben ser sin TACC. Y también como siempre, una receta fácil, saludable y gasolera que a mí me encantó y Ana debería probar con sus calabazas balcarceñas😊.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar las hojas de remolacha ya picadas y escurridas con el puré de alubias hasta integrar lo mejor posible (nunca quedará demasiado integrado porque las hojas son fibrosas). Condimentar a gusto.
- 2
Agregar el puré de calabaza y mezclar. Tomar bolitas con la mano y colocar sobre placa aceitada, aplanando un poco.
- 3
Hornear hasta que la base esté dorada, aproximadamente unos diez minutos.
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