Paso a paso
- 1
Batimos los huevos, y les añadimos sal, perejil picado, ajo molido y pimienta negra molida al gusto, para que el pescado tenga más sabor. Mientras calentamos el aceite.
- 2
Mientras el aceite se calienta pasamos los filetes de pescadilla, primero por harina y luego por huevo. Cuando el aceite este caliente, la freímos. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Ardavin le encantará ver cómo quedó.
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