Pound cake keto & low carb

Name: Pound cake keto & low carb
Yield: 10 porciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 cup mantequilla; 2/3 cup monk fruit allulose blend o sobres de azúcar stevia; 4 huevos; 1/2 tbsp vainilla; 2 1/2 cup harina de almendra; 1/2 tbsp baking powder; 1/4 tsp sea salt; 1/2 tsp goma xanthana (opcional)

Gretchen Ariana @cook_20411134

Vega Alta

Pound cake keto & low carb

Gretchen Ariana @cook_20411134

Guardada

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Ingredientes

1 hora

10 porciones

1cup mantequilla
2/3cup monk fruit allulose blend o sobres de azúcar stevia
4huevos
1/2tbsp vainilla
2 1/2cup harina de almendra
1/2tbsp baking powder
1/4tsp sea salt
1/2tsp goma xanthana (opcional)

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Antes de empezar a preparar, me gusta sacar todos los materiales que voy a usar.
2

Primero mezclen los ingredientes secos como: la harina, sal, azúcar y el xanthan gum y el baking powder.
3

En otro bowl se echan los huevos y se baten por 30 segundos, se agrega la vainilla y la mantequilla y después que esté todo mezclado, se agrega la harina de almendra.
4

Los horneé en 350°F por 45 minutos, ir chequeándolo hasta que se ponga brown (después que pare con palillo se va chequeando si ya está).
5

El resultado final.