Galletitas sencillas y rápidas
Lo bueno de esta receta es que podes cambiarla por cualquier harina, agregando polvo para hornear si no es leudante.
Además, podes ponerle ralladura de limón o de naranja, chips de chocolate, etc.
Galletitas sencillas y rápidas
Lo bueno de esta receta es que podes cambiarla por cualquier harina, agregando polvo para hornear si no es leudante.
Además, podes ponerle ralladura de limón o de naranja, chips de chocolate, etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir durante 3 min. El huevo con la esencia de vainilla y el azúcar
- 2
Agregar la harina (tamizada) en dos tandas, mezclando con movimientos envolventes. Es decir, no hay que batirlo
- 3
Formar 11 o 12 bolitas y aplastarlas suavemente en una bandeja para horno enmantecada y enharinada
- 4
Poner un pedacito de nuez por galletita y llevar al horno a temperatura media hasta que estén doraditas. No hay que abrir el horno antes de que estén listas, porque esto puede hacer que no leuden
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