En el agua caliente vierte el azúcar y la levadura, revuelve ligeramente y deja que se active por unos 15 minutos, hará burbujas grandes (Si no las hace, puede que la levadura esté pasada).

Cierne la harina con un colador y revuelve con la mezcla anterior hasta formar una masa elástica que no se pegue en los dedos fácilmente. Deja reposar 1 hora o hasta que doble su tamaño.

Prepara los ingredientes que vayas a verter en ella pizza.

Engrasa tus moldes con un poco de aceite vegetal.

Trabaja la masa hasta que puedas trabajarla, si es necesario usa un poco de harina, pero no demasiada. Corta en dos y estírala con las manos o un rodillo hasta cubrir la forma de tus moldes.

Cubre la masa con una capa de salsa, una de queso, tus vegetales y carnes.

En un horno precalentado a 200° mételas por 20 minutos.