Tiramisú de piña

Name: Tiramisú de piña
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 lata Piña (560 g); 200 g Crema de batir o nata; 250 g Mascarpone; 150 g Yogurt natural (3, 5 % de grasa); 4 cucharadas Azúcar flor (si no tienes, usa el azúcar común); 1 cucharadita Esencia de Vainilla; 87,5 g Queso crema; 24 Bizcochos pequeños (200 g aproximadamente)

Yulia Lopez Perez @cook_22771935

Alemania

El tiramisú clásico lleva huevos y café pero a mí se me ocurrió hacer mi propia versión. Es una alternativa perfecta ♥️. Recuerden buscarme en youtube como: "Cocina con Yulia"😘 y no olviden suscribirse . Copia y pega el siguiente link para ver el video 👇 https://youtu.be/oKgxQb1mQOA

Tiramisú de piña

Yulia Lopez Perez @cook_22771935

Guardada

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Ingredientes

1 lataPiña (560 g)
200 gCrema de batir o nata
250 gMascarpone
150 gYogurt natural (3, 5 % de grasa)
4 cucharadasAzúcar flor (si no tienes, usa el azúcar común)
1 cucharaditaEsencia de Vainilla
87,5 gQueso crema
24Bizcochos pequeños (200 g aproximadamente)

Guardada

Paso a paso

1

Colar la piña y dejarla escurriendo
2

Batir la crema de batir o nata
3

Mezclar el mascarpone (sin su agua) con el queso crema y el yogurt en un recipiente
4

Agregar la crema de batir a la mezcla de mascarpone
5

Agregar la esencia de vainilla y el azúcar
6

Preparación DEL TIRAMISÚ :
7

Sumergir los bizcochos en el jugo de piña (de manera muy rápida)
8

Ubicarlos uno al lado del otro de forma horizontal en un plato grande o fuente
9

Cubrirlos con crema
10

Ubicar otra capa de bizcochos de forma vertical
11

Cubrir con crema y volver a colocar los bizcochos como en la primera capa
12

Cubrir todo el tiramisú con crema con crema y colocarle encima los trocitos de piña
13

Antes de servir debe dejarse por 4 horas en el refrigerador