Galletas integrales de avena, coco y miel

Name: Galletas integrales de avena, coco y miel
Yield: para 18 galletas grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza avena; 1/2 taza harina integral o de arroz; 3 huevos; 5 cucharadas soperas miel; 5 cucharadas soperas coco rallado; 2 cucharadas soperas lino y chía; 2 cucharaditas cacao amargo; 3 cucharaditas licor de café

Adriana Norma Gorgerino @aggi5566

Galletas integrales de avena, coco y miel

Adriana Norma Gorgerino @aggi5566

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Ingredientes

25 minutos a 180°

para 18 galletas grandes

1 1/2 tazaavena
1/2 tazaharina integral o de arroz
3huevos
5 cucharadas soperasmiel
5 cucharadas soperascoco rallado
2 cucharadas soperaslino y chía
2 cucharaditascacao amargo
3 cucharaditaslicor de café

Guardada

Paso a paso

25 minutos a 180°

1

Mezclar todos los ingredientes secos en un bols. Luego agregar los huevos, las cucharadas de miel. Mezclar bien
2

Agregar las cucharadas de coco, cacao amargo, y las de licor. Seguir mezclando hasta que se forme una masa bastante consistente. Llevar a la heladera por 20 minutos. Luego sacarla y armar las galletas del tamaño que quieran, ponerlas en una fuente previamente enmantecada y enharinada
3

Por último llevar al horno durante 25 minutos a 180°.
4

Sacarlas y dejarlas enfriar.