Buñuelos de arroz🍚

Name: Buñuelos de arroz🍚
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza y otra 1/2 de arroz cocido; 2 cucharadas polvo de hornear; 1 taza y otra 1/2 de harina; Sal; 1 dientito de ajo; 3 huevos; Agua 1/2 taza, puede ser leche también. A mí me llevó menos; Orégano o perejil. Opcional

Lu... @luciacocina14

Uruguay

Buñuelos de arroz🍚

Guardada

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Ingredientes

1 tazay otra 1/2 de arroz cocido
2 cucharadaspolvo de hornear
1 tazay otra 1/2 de harina
Sal
1dientito de ajo
3huevos
Agua 1/2 taza, puede ser leche también. A mí me llevó menos
Orégano o perejil. Opcional

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Paso a paso

1

Batimos los huevos y la sal.
2

En otro bowl colocar el arroz cocido, le entreveramos el orégano en mi caso o el perejil. Después de mezclar un poco le ponemos la harina y el polvo de hornear. Mezclar otro poco más y de último agregar los huevos batidos.
3

Después le agregamos el agua o la leche.
4

La masa tiene que quedar espesa como chicle y firme.
5

En un sartén calentar aceite y con la ayuda de dos cucharas le vas dando la forma de círculo o puede ser con la mano también. Cuando ésten un poco tostadas de ambos lados ya están prontas. A disfrutarlas❤