Tacos de bistec y aguacate (bistecate)
Lena T @Lena
Esta es mi receta #soloparallevar de hoy.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cortar las tortillas para darles forma cuadrada (las orillas sirven para alguna otra receta)
- 2
Sacar la pulpa del aguacate, machacar y salar al gusto
- 3
Calentar una sartén y cocinar el bistec.
- 4
Partir el bistec en cuadritos y mezclarlo con el aguacate.
- 5
Calentar las tortillas en el microondas (10 segundos por tortilla)
- 6
Rellenar las tortillas con la mezcla de aguacate y bistec. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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