Cupcakes

Name: Cupcakes
Yield: 30 cupcakes
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 30 moldes de silicona; 3 tazas trigo; 6 huevos; 3 barritas mantequilla de 90 gr a temperatura ambiente; 3/4 taza leche a temperatura ambiente; 1 1/2 Taza azúcar; 3 cucharadas polvo para hornear; 2 pizcas sal; 3 cucharadas esencia de vainilla; al gusto nuez; al gusto decoración como chispas de chocolate o chochitos; 2 barras queso crema; 2 barras (90 g) mantequilla; 2 tazas azúcar glass; 2 cucharadas esencia de vainilla para el decorado

Azula Methal @azulamethal

En Algún Lugar De México

Mi abuelita tenía antojo de un "panquecitos" y yo me puse a buscar la manera de hacerle algo delicioso.
Si quieren hacer solo 10 cupcakes dividan en 3 la receta 😇.

Cupcakes

Azula Methal @azulamethal

En Algún Lugar De México

Mi abuelita tenía antojo de un "panquecitos" y yo me puse a buscar la manera de hacerle algo delicioso.
Si quieren hacer solo 10 cupcakes dividan en 3 la receta 😇.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

30 cupcakes

30moldes de silicona
3 tazastrigo
6huevos
3 barritasmantequilla de 90 gr a temperatura ambiente
3/4 tazaleche a temperatura ambiente
1 1/2 Tazaazúcar
3 cucharadaspolvo para hornear
2 pizcassal
3 cucharadasesencia de vainilla
al gustonuez
al gustodecoración como chispas de chocolate o chochitos
2 barrasqueso crema
2 barras (90 g)mantequilla
2 tazasazúcar glass
2 cucharadasesencia de vainilla para el decorado

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

En un recipiente colocamos la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal y revolvemos, dejaremos esta mezcla hasta después.
2

Colocamos los huevos en un recipiente.
3

En un recipiente colocamos la mantequilla y el azúcar y batimos, después de 3 minunos agregamos los huevo y batimos 2 minutos.
4

Agregaremos la harina, la vainilla y la leche y la mezcla debe quedar sin grumos.
5

Precalentar durante 10 minutos el horno. Colocaremos la mezcla en los moldes hasta la mitad de estos y hornearemos a 180° durante 20 minutos.
6

Cuando salgan los cupcakes preparar 6 cucharadas de agua caliente con 41/2 cucharadas de azucar, mezclar y verter en los cupcakes.
7

Para la decoración mezclamos el queso crema, el azúcar glass, la mantequilla y la vainilla, procedemos a batir y colocamos la vainilla, esto durante 2 minutos, lista la mezcla se coloca en la duya y se décima el cupcakes, se pueden agregar chispas u otros decorativos.