Paso a paso
- 1
Se separan las claras de las yemas..se derrite el chocolate a baño maría y se mezcla con el queso.
- 2
Se baten la claras a punto de nieve.
- 3
Se incorporan las yemas a la mezcla de queso y chocolate..después se mezclan la claras en forma envolvente se pone en el molde y se mete al horno a baño maría por 45 min.
- 4
Se decora con chantilly y frutos rojos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamariz Tamariz le encantará ver cómo quedó.
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