Tallarín en salsa natural

Name: Tallarín en salsa natural
Yield: 4 porciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 pimiento rojo pequeño; 1 pimiento verde pequeño; 1 tomate maduro; 1 cabeza ajo; Pizca Paprika, nuez moscada, sal y pimienta; Cúrcuma para darle color

Mąʄɛř Rօʍero @Waffherex

Ecuador 🇪🇨

La salsa la pueden usar sola con el pollo o para aderezar tallarines

Tallarín en salsa natural

Mąʄɛř Rօʍero @Waffherex

Ecuador 🇪🇨

La salsa la pueden usar sola con el pollo o para aderezar tallarines

Guardada

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Ingredientes

30 Minutos

4 porciones

1pechuga de pollo
1pimiento rojo pequeño
1pimiento verde pequeño
1tomate maduro
1 cabezaajo
PizcaPaprika, nuez moscada, sal y pimienta
Cúrcuma para darle color

Guardada

Paso a paso

30 Minutos

1

Corta los pimientos rojo, verde, el tomate y el ajo. Agrega la sal, pimienta, nuez moscada y cúrcuma y a licuar todo hasta que la mezcla quede un poquito espesa.
2

Pon a cocinar el pollo picado en trozos con sal y paprika; en mi caso les puse un poquito de agua para que no vaya a pegarse.
3

Luego de que el pollo este cocido agrega la salsa y deja cocinar por 5 minutos. Una vez listo agrega los tallarines previamente cocidos y disfruta.