Si cociste los garbanzos sacales el agua, si los compraste también, retira y dejalos reposar en un colador

En una fuente vacialos y sécalos con papel absorbente (nova) hasta que queden secos, luego agrega el aceite de tu preferencia, yo usé de oliva, luego pon sal, merkén, ajo en polvo, paprika y los aliños de tu gusto

Revuelve y ponlos en la bandeja del horno a 180 gr por 20 a 30 min, depende de tu horno, no se vayan a quemar. Luego retira, deja enfriar y disfruta. Ideal para acompañar con un rico bebestible.