Ensalada agridulce
#detemporadasaludable
#delantaldorado
esta ensalada es un poco diferente por el contraste de sabores, soy apasionada de las mezclas, y sobretodo agridulces, pero como se suele decir en la cocina hay que experimentar, y probar, entonces fué la ocasión con esta ensalada!!!!
Ensalada agridulce
#detemporadasaludable
#delantaldorado
esta ensalada es un poco diferente por el contraste de sabores, soy apasionada de las mezclas, y sobretodo agridulces, pero como se suele decir en la cocina hay que experimentar, y probar, entonces fué la ocasión con esta ensalada!!!!
Paso a paso
- 1
En primer lugar lavamos las setas, partimos en tiras, las hacemos a la plancha con una gota de aceite, reservamos
- 2
Partimos el aguacate en rajas, hacemos lo mismo con los cherry, y la mozzarella
- 3
En una bandeja preparamos la ensalada con todos los ingredientes
- 4
En un bol ponemos sal, la miel, el vinagre, y aove a gusto, emulsionamos y añadimos a la ensalada, os sorprenderá..
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