Albóndigas
Desde hace un tiempo que no las preparaba en casa como ahora tenemos más tiempo para cocinar, las preparé el fin de semana.
Albóndigas
Desde hace un tiempo que no las preparaba en casa como ahora tenemos más tiempo para cocinar, las preparé el fin de semana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se mezcla la carne con los huevos crudos y el pan rallado, orégano y sal.
- 2
Toma un poco, de la mezcla y pones un trozo de huevo duro dentro, lo cubres buen formas la pelotita y la presionas bien(si no lo haces se abrirán en la olla)
- 3
Luego cuando estén listas picas una cebolla en pluma y las pones con las albóndigas en la olla con un poco de aceite ademas de los aliños, para sellarlas (dorar)
- 4
Cuando estén cafés las albóndigas pones la salsa de tomate, sino tienes pones 4 tomates y cocinas todo sin agregar agua.
- 5
Demoran alrededor de 20 a 25 minutos a fuego medio recuerda revolver la olla porque se pueden pegar y quemar
- 6
El mejor acompañamiento es la pasta.
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