Comenzamos mezclando los secos, después hacemos un cremado (azúcar y manteca)ponemos la esencia o ralladura deseada, agregamos los huevos de a uno, Y la leche por último los secos.

No queda como consistencia de bizcochuelo, más como una masa que se pega en la mano, no agreguen harina esa es la consistencia!

Nos mojamos las manos y vamos armando bolitas le hacemos un punto con el dedo así podemos poner batata o membrillo!! Cocinamos a un horno de 180 grados por unos 10/15 minutos!