Tortilla de Lechuga 🥬 apto vegano!
Tenía MUCHA lechuga, pues pido mi bolsón orgánico 💚 y para variar con la típica ensalada, mi nutricionista capa absoluta me recomendó que haga unos buñuelos. Sí, de lechuga! Y mi emoción me llevó un poco más allá, metiendo esta zarpada tortilla. Con amor la receta súper mega apto vegan y deliciosa! Que la disfruten!
Posdata, dejo dato de Instagram de:
• Cocucha, capo del bolsón orgánico con envío gratis en Cava @lachapanayorganiconatural
• Ori, nutricionista real, clara y muy crack @nutricionplena.om
Tortilla de Lechuga 🥬 apto vegano!
Tenía MUCHA lechuga, pues pido mi bolsón orgánico 💚 y para variar con la típica ensalada, mi nutricionista capa absoluta me recomendó que haga unos buñuelos. Sí, de lechuga! Y mi emoción me llevó un poco más allá, metiendo esta zarpada tortilla. Con amor la receta súper mega apto vegan y deliciosa! Que la disfruten!
Posdata, dejo dato de Instagram de:
• Cocucha, capo del bolsón orgánico con envío gratis en Cava @lachapanayorganiconatural
• Ori, nutricionista real, clara y muy crack @nutricionplena.om
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una taza poné las 2 cdas de semillas de chía con 6 cdas de agua para dejar en remojo 15 minutos. Esto hace que se cree una película gelatinosa alrededor.
- 2
Mientras, en un bol, mezcla las 4 cdas de harina de garbanzos con la sal marina, y los condimentos que quieras agregarle.
- 3
Corta la lechuga bien bien finita, igual si falta después le das con el batidor tuki tuki y de paso descargas tensiones (real, me pasó)
- 4
Precalienta un sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva o el que tengas, y esparcí bien con un pincel todo el sartén. Clave para que no se nos pegue 🙏🏼
- 5
Ya habiendo pasado los 15 minutos del remojo de semillas, llena esa taza con agua e incorporá todo al bol con la harina y condimentos, y agrégale la lechuga.
- 6
Ahora es momento del tuki tuki con el batidor (sino con un pisa papa, pero le saca un poco de acción a la receta)
- 7
Bien, llegó el momento de tirar todo así al sartén 🍳 Anda dándole la formita a los costados con una espátula para delimitar el borde. Tápalo. Déjalo unos minutos. No se cuantos, tenés que estar mirándola con amor todo el tiempo (aparte así sale más rica pues 🤍) Y una vez que veas que va, plato encima y la das vuelta nomás! Yo como vi que le faltaba la volví a dejar de ese lado unos minutos más, así que, como mencionaba, AMOR ☀️
- 8
La dejas unos minutos más y te juro que te sale esta bomba! Humeante, liviana y perfecta 🥳 Que la disfrutes MIL! ♻️🥬💚
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)