En un sartén poner 1/2 taza de agua a calentar, ya que esté hirviendo agregar al agua 1/4 de taza de quinoa poner el fuego bajo y tapar.

Lavar y cortar 100 gramos de brócoli, poner con un poco de agua en un sartén con teflón para cocer al vapor en fuego medio, medio tapar.

Lavar y cortar en rodajas 1/2 tomate y 1/4 de cebolla.

En un papel aluminio, poner los 200 gramos de tilapia, sazonar con knorn, ajo, poner las rodajas de tomate y cebolla encima, luego envolver en el aluminio.

En un sartén, poner un poco de agua y la tilapia envuelta en aluminio.

Una vez esté todo listo y cocido, servir. En mi caso le puse chile encima.