Chiles manzanos en crema

Name: Chiles manzanos en crema
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 chiles manzanos; 1/4 de cebolla; 1/4 de crema ácida; 1 rama epazote; c/n sal; c/n ajo; c/n aceite

Karina Chavez @cook_karyroll

toluca

Mi esposo sembró una planta de chile manzano en casa y está dando sus primeros frutos y dije claro que haré está rica y picosita crema

Chiles manzanos en crema

Karina Chavez @cook_karyroll

toluca

Mi esposo sembró una planta de chile manzano en casa y está dando sus primeros frutos y dije claro que haré está rica y picosita crema

Guardada

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Ingredientes

8chiles manzanos
1/4de cebolla
1/4de crema ácida
1 ramaepazote
c/nsal
c/najo
c/naceite

Guardada

Paso a paso

1

Primero cortar los chiles manzanos por la mitad, desvenarlos y cortar en cuadritos, reserva. Corta la cebolla en cuadritos y reserva
2

En una cacerola pequeña agrega un poco de aceite, después agrega la cebolla hasta que se ponga transparente y enseguida incorpora los chiles manzanos, fríe un poco.
3

Ahora agrega la crema ácida, ponle sal y ajo molido al gusto y revuelve, agrega la rama de epazote y deja hervir por unos 3 a 5 minutos y listo.