Bizcochuelo de Ricota

Name: Bizcochuelo de Ricota
Yield: 12-15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g Ricota; 300 g Azúcar; 3 Huevos; Ralladura de 1 limón; 300 g Harina; 16 g levadura en polvo

Romina Esteche @Romy2030

Bizcochuelo de Ricota

Romina Esteche @Romy2030

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Ingredientes

40min a 1hs.

12-15 raciones

300 gRicota
300 gAzúcar
3Huevos
Ralladura de 1 limón
300 gHarina
16 glevadura en polvo

Guardada

Paso a paso

40min a 1hs.

1

Batir la ricota con el azúcar
2

Agregar de a 1 los huevos
3

Luego incorporamos la ralladura del limón.
4

Y por último agregamos la harina junto con la levadura en polvo tamizadas. Mezclar bien
5

Agregar la mezcla en una tortera enmantecada. Llevar a horno precalentado. Cocinar a 180° por 40' a 1 hs