En una licuadora mezcla la leche de avena con el agar agar, la levadura y la fécula.

Luego agrégale la sal y la pimienta y el aceite. Mézclalo de nuevo.

Lleva la mezcla a una olla a fuego medio y revolve por 10 minutos sin parar con una cuchara de madera. Primero va a estar líquida pero de a poco vas a ver que va a ir espesando hasta hacerse el queso.

Aceita un tupper, espolvoréale orégano, pimentón, lo que quieras, y pone el quesito ahí, déjalo enfriar un poco y después llévalo a la heladera por MÍNIMO 1 hora y media.

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