Picar en una tabla medio morrón rojo, medio morrón verde y 1 cebolla mediana. Saltear en una olla con aceite.

Cortar los bifes de bola de lomo en cuadraditos chicos. Una vez que la cebolla y morrones estan dorados, agregar los cubitos de carne a la olla.

En otra olla preparar 2 tazas de arroz.

Cuando la carne esta casi hecha, verter la salsa de tomate y poner cantidad necesaria de pimentón.

Escurrir el agua del arroz en un colador.

Cuando este lista la carne y la salsa (unos 30 minutos apróximadamente), agregarle un pote de crema sin batir. Mezclar con la carne hasta que se integre bien

Cuando la crema esta bien integrada, tomará un color más anaranjado.

Finalmente, servir en un plato el arroz y arriba la salsa. A disfrutar!