Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer 6 papas medianas. Y cocer lo huevos aparte
- 2
Picar la cebolla, zanahoria y pimentón cubos, sofreír y agregar la carne molida, agregarle sal y condimentos a gusto.
- 3
Cuando las papas estén cocidad, botar el agua. Hacer un puré, moler las papas, agregarle la leche y mantequilla, agregar sal. Pelar los huevos duros, y dejarlos aparte
- 4
En mantequillar una fuente para horno, cubrir toda la parte de abajo de la fuente con carne, luego agregar los huevos duros cortados en 4, agregue puré encima de la carne, ponerle un poco de azúcar encima, para que dore, agregar al horno por 20 min o hasta que se dore. Cuando esté dorado, está listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Andrea 🙊 le encantará ver cómo quedó.
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