Muffin

Name: Muffin
Yield: 24 raciones
Cuisine: bolivianas
Ingredients: 3 Huevos; 2 tazas Harina; 1 cucharada polvo de hornear (te); 1 taza Aceite; 1 taza Azúcar; C/n Esencia de vainilla; Sabores a elección

Juan Carlos Rodriguez @jcarlitoschef

Santa Cruz de la Sierra

Muffin

Juan Carlos Rodriguez @jcarlitoschef

Santa Cruz de la Sierra

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

24 raciones

3Huevos
2 tazasHarina
1 cucharadapolvo de hornear (te)
1 tazaAceite
1 tazaAzúcar
C/nEsencia de vainilla
Sabores a elección

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

En un bol colocar los huevos y el azúcar y batir con el batidor de alambre a punto crema.
2

Colocar 1 taza de harina junto con el polvo de hornear. Incorporar todo y acrecentar el aceite y la vainilla.
3

Agregar sabor a elección los de la fotos son sabores de coco, remolacha y chispas de chocolate. Incorporar
4

Integrar el resto de la harina e incorporar, colocar en manga o con dos cucharas dentro de los pirutines.
5

Llevar al horno por aprox.. 20 a 25 minutos a 180 grados.